クリスマス市

11/30(土)
PEU CONNUさんで開かれたクリスマス市に参加させていただきました。

PEU CONNUさんのクリスマスリース。
GLITTERさんのクリスマス雑貨。
fika.はクリスマスっぽいタルト、焼き菓子で。

とても素敵な空間でいい１日を過ごす事ができました。

おいしい毎日

11/6(水)高島屋さんの催事『おいしい毎日』に出店しました。

初の百貨店の催事。
出店までのながれも大変な作業で、気持ち的にも緊張でした。

覚王山の店舗はお休みさせていただいて
製造、販売チームにわかれてフル稼働。
早朝3時の出勤。
スタッフみんなのがんばりでいつもと同じ
クオリティで仕上げられたのはよかったなと思います。

今回は本当にいい経験をさせていただきました。

こどもハッピーライブ

 6月1日(土)　こどもハッピーライブ　　うりんこ劇場にて

fika.はタルトと焼き菓子で参加させていただきました。

森、道、市場

5月12日(日)
蒲郡でのイベント『森、道、市場』に出店してきました。

準備中。
madocafeさん、tayu-tauさん、hosizumipastaさんが向かいにいました。
ブローチのさっちゃんも近くに。

fika.はこんな感じでシンプルに。

タルトを4種類とキッシュを3種類。

ライブが始まりました。

イベント慣れしていないので本当に大変だったけど
楽しい１日になりました。

8種のタルトボックス

今年のバレンタイン。
限定で8種のタルトボックスをやります。

焼きタルトを中心に
いつもとは少し違った形でアレンジしてあります。

常温で持ち歩き可能ですので是非！

覚王山秋祭りとcanna cafe

11/3(土)、4(日)の2日間は覚王山秋祭りです。
日泰寺参道はすごい人になると思います。

fika.は通常通りひっそりと営業しておりますので是非お立ち寄りください。

そして11/3(土)文化の日には、東区のイベント
年に一度だけのcanna cafeに焼き菓子で参加させていただきます。

珈琲門(コーヒー)
クノキャラメル(キャラメル)
TEA　MODE(紅茶)
bebeのおそうざい(おそうざい)
Ruka(花)
fika.(焼菓子)

東区にありますcanna家具店でテイクアウト、リノキューブでカフェを
お楽しみいただけるので、こちらもよろしくお願いします。

クノタカオキャラメル

先日、おいしいにちよう市で一緒だったクノタカオキャラメルさんの
キャラメルを期間限定で販売することになりました。

定番のもの、夏向けの爽やかなもの、ワインに合いそうな大人向けのものまで
色々とあります。

期間は7月11日まで、なくなり次第終了となります。

この機会に是非！

おいしいにちよう市

オープン前の様子。
参加者のみなさんが準備していたり、まったりとしていたり。

この後、11時オープンと同時に
お客さんがどっと来られました。

fika.はこんな感じで焼きタルトと焼き菓子を。

たくさんのご来店ありがとうございました！

おいしいにちよう市 vol3

6月24日(日)　スタジオマノマノさんで開催される
おいしいにちよう市vol3に出店します。

http://s-manomano.jugem.jp/

それに伴い、お店のオープンを13時からとさせていただきますので
よろしくお願いいたします。

キャラメルのタルト 試作中

キャラメル職人、クノタカオさんがキャラメルを作っております。

6月に行われるイベントでクノタカオキャラメルとfika.で
コラボ作品をやることになりまして試作中です。

今回は1回目だったので『う～ん。。。』

でも収穫あり！
あとはバランス、プラスαで、、次回で決めたいなぁ。

よろしくです！がんばりましょう！

クノタカオさんの銅鍋用マイスポンジです。

1/365 canna cafe

東区のcanna家具店での
1年に1回のイベントcanna cafeに参加してきました。

朝からたくさんの焼きタルトを仕上げて。



彩り野菜のフォカッチャも
発酵させて、野菜をのせて、どんどん焼き上げていきます。



珈琲門さんのカウンター。



今年も大盛況でした。
みなさん、ありがとうございました。おつかれさまでした。

スタッフのみっちゃんもがんばってくれました。

canna cafe

今年も参加します　1/365　canna cafe

11/3の文化の日。 canna家具店にて。

珈琲門さん(珈琲)
べべのおそうざいさん(お惣菜)
クノキャラメルさん(キャラメル)
Rukaさん(お花)

そしてfika.は焼きタルト、焼き菓子、フォカッチャで参加します。

canna cafe

11/3(文化の日)に
canna家具店で1年に1度だけ開かれるカフェです。

fika.は今年で3回目、焼き菓子で参加させていただけます。

canna家具店の素敵な空間に
Rukaさんのお花が加わるとさらに雰囲気がでます。

飲みものは珈琲門さんが、
takeji ooi さんのクロワッサン、ベーグル、サンドウィッチ、
クノタカオさんのキャラメル、
そしてfika.の焼き菓子となかなか楽しめると思います。

みなさん、是非お越しくださいね。

canna家具店

今年も。

１１/３(火)文化の日にcanna家具店にて
一年に一度のcanna cafeがひらかれます。

fika.は焼き菓子での参加になりますので
みなさん是非、ご来店ください。

なお、fika.も通常営業しておりますので
よろしくお願いいたします。